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domingo, 2 de março de 2014

Alimentação Americana

Oi Geeeente =))

Vim falar hoje de um assunto que muito me gusta... COMIDA! Hahahaha, e só percebi o QUANTO me importava em relação a isso quando cheguei aqui.


Todo mundo sabe que há famílias e famílias, alimentações e alimentações, então o que eu vou falar aqui hoje é baseado na minha big family que come mal pra caramba. A típica família americana (ou pior). Conheço meninas que deram uma puta sorte, que os hosts gostam de cozinhar e tal, e comem bem pra caramba. Não é meu caso.

Vamos começar pelo café da manhã. Eu quase nunca vejo eles assim que acordam, então não participo disso todos os dias. O que eles comem geralmente é Cereal, Waffles ou panquecas. Até ai normal. Mas já vi um dia que eles só comeram Pringles. (Y)

O almoço eu sou responsável a ''cozinhar'' para os meus pequenos, de 2 e 3 anos. O menor, come qualquer coisa que der, não tem frescura. Então as vezes consigo dar algo que sustente mais, como Macaroni & Cheese ou espaguete. O outro, não come nada nada que seja realmente ''comida''. Então como eu não vou cozinhar só para um, o que geralmente eles comem é: Chicken Nuggets, Iogurte, Pão com nuttela, Panquecas(de novo), ou Corn Dog (É tipo uma salsicha enrolada em um negócio tipo frango). Enfim, não acho que sustente de verdade nenhuma dessas coisas. E esse provavelmente é o motivo de eles ficarem com fome o tempo todo.

No jantar, temos duas opções. Quando é a semana da Host em casa, ela tenta cozinhar alguma coisa, então temos um ''jantar em família'', que as vezes tem salada, e aí ou tem batata, ou algum tipo de frango e tal. Não é grande coisa, e mesmo que seja ''comida'' ainda fica faltando aquela parte do arroz com feijão hahaha. Em fim, quando tem essas coisas eu até fico bem feliz. Porque pelo menos ''jantei'' né. Mas ela não está sempre querendo cozinhar. 
E quando é semana dela trabalhar, aí só o host fica em casa na hora do dinner, daí que fudeu tudo mesmo. Pelo menos 1x por semana tem pizza. Não precisa ser na sexta, as vezes é logo em uma segundona mesmo. Se não é isso, o que temos para comer é Snacks. Sem brincadeira, hehe. Iogurte...Sorvete...Batatas Chips...E por aí vai. Como eu nunca janto com eles nesses dias (Porque né), eu nem vejo muito também.

Só sei dizer que as crianças tem fome o dia inteiro, porque sobrevivem de Snacks. Isso me deixa agoniada! Hahahah. Quando eu cheguei, já fiquei mal com isso. Porque eu nunca fui de cozinhar (De vez em quando...Uma vez por mês e olhe lá!), então acabava que eu nem comia, ou comia essas porcarias ai que não tô podendo. Daí ficava com fome, ficava de mal humor e me acabava de comer no fds. Sim, ta tudo errado isso aí produção. Eu até tinha começado a cozinhar um pouco, cheguei a fazer arroz e tal, mas raramente, e não tinha o que comer com arroz. Só nuggets!

Até que acho que um pouco menos de 1 mês depois, fiquei dodói. Quando terminou meu ''expediente'', subi para o quarto e foi me dando uma dor de estômago ferrada. Desci, para tentar comer um pouco de arroz, mas continuava com dor. Fui deitar umas 9 horas...Rolei na cama até as 11 com a dor. Aí comecei a vomitar, e ir no banheiro, e fui até as 4 da matina com isso. Foi horríveeeel, me senti um bagaço. Já é péssimo passar mal na sua casa, quando você tem sua mãe lá te ajudando. Aqui então :(

Mandei uma mensagem pro meu Host (Porque a host também tava doente, mas era outro caso), falando que eu tava muito mal e não sei se estaria melhor no outro dia para trabalhar. Ele respondeu lá para as 6h30 dizendo que tudo bem, ele iria ficar em casa. Daí confirmei, perguntando se podia ficar de cama até me sentir melhor, e ele disse que sim.
No fim, só trabalhei a tarde, e isso porque ele precisava mesmo sair, e eu já me sentia melhor. Com umas pontadas no estomago ainda, mas melhor. 

No outro dia, eu já estava melhor, e a host também. Então contei a ela o que aconteceu, e porque eu acho que aconteceu = Por causa da comida! Ou falta dela.
Daí perguntei se podia entregar para ela uma lista com as coisas que eu sentia falta, e precisava comer para não ficar doente de novo. Ela disse que sim, claro. E na próxima vez que ela foi no mercado já perguntou, então mandei por mensagem tudo o que eu precisava. Arroz, feijão, salada, carne, batata, ovos, verduras... 

Dessa forma cozinho mais ou menos 1 dia sim, e outro não aqui. Porque eu não sei cozinhar só para mim, então sempre sobra. Até a host já comeu meu purê uma vez e aprovou. hahaha
Eu indico todo mundo que for chegando na família, já jogar esse negócio da lista, antes de ficar ''doente''. Eu sei que é chato esse negócio de pedir, da vergonha e tudo mais, só que é necessário. Está na regra do programa que eles precisam nos alimentar, então se eles só comem porcaria, não vejo nenhum mal em fazer isso. A não ser é claro, que você for para uma família que seja aquelas dietas rígidas, vegetarianas... Daí você tem que respeitar e acabou.
Já é legal para quem ta na fase dos skypes, já pergunta isso também para as famílias. Se está tudo bem você pedir alguns alimentos que precisa e tal.
Acho que ajuda, principalmente na adaptação.

Resultado, hoje estou muito mais alimentada hahah de saco cheio de cozinhar, mas fazer o que né. Fico tentando buscar uns pratos diferentes e ao mesmo tempo fáceis de fazer haha Estou com o humor mil vezes melhor, e minha mãe fala que eu só falo de comida hahaha quem me viu e quem me vê...

Enfim, o que mais tenho para falar sobre aqui, a maioria já sabe. 95% das coisas é tudo enlatado. O feijão é enlatado, alguns frangos são enlatados, até FRUTAS enlatadas. MUITO congelado também. Realmente, eles gostam de praticidade.
Eles AMAMM sorvetes. Tem uns 10 potes de sabores diferentes, e pode estar -20 la fora, aqui dentro eles vão direto no sorvete. Os sucos aqui, a maioria é pronto. Dificilmente você vai ver suco natural, e até mesmo de saquinho pra fazer. Aqui em casa eu nunca vi. E o gosto é bem diferente... No começo estranha muito, mas depois acostuma. Eu acho meio forte, então sempre coloco um pouco de água também.
As crianças acreditam de verdade que DOCE é SAUDÁVEL. O meu de 3 anos é um devorador de doces, nunca vi igual. Eles pedem bastante pizza, ou compram lanche para comer em casa, já que comida gorda aqui é barata demaais. Não basta os bolos de aniversários aqui serem totalmente enjoativos de tanto doce que tem, eles vão comer com sorvete também, porque né, acho que sorvete é saudável afinal. (?)
Já que falei esse assunto do bolo, se tem aniversário eles comem o bolo, e o que sobra eles vão comer de Café da manhã, almoço, lanchinho da tarde, e janta. Até ver o fim!

Acho que já tá assustador o suficiente né?? PAREI! 

E só um detalhe: Para uma pessoa como eu, que mantenho o MESMO peso já a uns 4 ou 5 anos (de 39 a 40 porque sou baixinha), já engordei 1 kg e meio, em menos de 2 meses. Essa situação não é legal...


                                                                                  Fernanda Vitiello